Yazar arşivleri: Bilgederki

Sandviç (sandavich, sandobiç, sandibiç, sandübiç…)

Söz konusu “sandobiç”se, gerisi teferruattır! Pardon “sanduviç”’se. Yok olmadı “sandöviç”’se. Yok yok bunlardan hiçbiri uymuyor gibi, yazılışı konusunda toplumsal mütabakata varılamıyor ki;  sandviç, sandvic, sandvich, sandwiç, sandoöç, sandöviç, sandibiliç, sanpvc, dansovic, sandeç, sadnilç, sandoriç, sandibiç, sandöbiç, sandübiç, sanboçi, saponce, sapiçin, … Okumaya devam et

Genel, Ham hum kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Domates çorbası (yulaflı)

Yüksek sesle söylemeseniz de duyuyorum “bu sefer sırada ne acayip birşey var?” dediğinizi, hele bi de yukarıdaki “yulaflı” kelimesini gören içinizden bazılarının aklına direk “at mıyız biz be ne yulafı?” cümlesi gelecek. Öyle demeyin,  ben sevgili kamu kurumumda çalışmadan önce … Okumaya devam et

Genel, Ham hum kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Katil var…

Eğer bu dünyada bir yerlerde insanlar çocukları bombalıyorsa bunu bilmeye gerek yoktu. O dünya zaten yanmış çocuk eti kokardı. Eğer bir yerlerde çocuklar açlıktan geberip gidiyorsa bunu da bilmeye gerek yoktu. O dünyanın zaten açlıktan nefesi kokardı. Ve çocukların burunları … Okumaya devam et

Genel kategorisine gönderildi | Yorum yapın

Kestane kebabı

Hava mı soğuk ne? Vallahi de soğuk billahi de soğuk!!!

Genel kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | 1 Yorum

Beypazarı testi kebabı (Uruş kapaması)

Ürgüp, Yozgat, Ankara kebapları ile karıştırıp, “hep pişirdiğimiz testiyi kıuracakmıyız?” diye sormamanız için başlığı özellikle Beypazarı Testi Kebabı olarak açtım ve gerçekten beypazarında testi kebabını aynen bu testiler ile yapılıyorlar ve kırıp dökülmediği için pek çok kez kullanabiliyorsunuz bu toprak … Okumaya devam et

Genel kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | 4 Yorum

Polonya keki (Rende kek)

“Bu Polonya da nereden çıktı? “ diyorsunuz şu an ve evet duyuyorum bu mızırdanmaları. Bir önceki yazıda ülkemizin medarı iftiharı lazlar diyarının hamsisinden bahsetmişken, Avrupalılar’ın da tıpkı bizim Karadenizliler’imize uydurduğumuz fıkralarımız gibi fıkralarına konu olan Polonyalılar’ın keklerinden bahsetmemek olur mu  … Okumaya devam et

Genel, Ham hum kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Mısırlı Hamsi (mısır unlu hamsi)

Adına balık denmeyen tek balık hamsi!!! Hiç sevmem, gerçekten sevmem, çocukluğumda hamsinin çok olduğu ve haftalarca (abartıyor olabilirim) her gün evde hamsi  piştiğinden beri ağzıma sürmediğim bir yaratıktık kendisi. Yurdum erkeklerinin kerevize duyduğu antipatinin anısını ben de bu arkadaşa duyduğumu … Okumaya devam et

Genel, Ham hum kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Kitaplık boyama (mobilya yenileme)

Mobilya ustasının yapmayı unutması nedeniyle eve diğerlerinden 3 ay sonra gelen mobilyacıklarım olan sehpa ve sehpa-kitaplığım, (ben kitaplık olarak kullanıyorum, esas ne işe yarıyor bilmiyorum) evime gelmesinden birkaç ay sonra beyaz olmaktan çıkıp yağ sarısı gibi bir renge dönüşü vermişti. … Okumaya devam et

Dikiş, Genel kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Mobilya yenileme (Sehpa boyama)

Sehpa nedir? diye ateşli bir giriş yapabilirim aslında ama galiba sabahın bu çok erken saatinde kafam çalışmak için benden rüşvet bekliyor. Deneyimlerim geliyor aklıma mesela benim için “sehpa” üzerine her şey konulan bir şeydir. Kitap, defter, kumanda, telefon koyarım, çikolata kahve … Okumaya devam et

Dikiş, Genel kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Koltuk kılıfı dikmek

Evet bu içinde bulunduğum durum, can sıkıntısından, yapacak bir şey bulamamaktan “koltuk kılıfı dikme sendromuna” yakalanmak olmalı.  

Dikiş, Genel kategorisine gönderildi | , , ile etiketlendi | 3 Yorum