Etiket arşivi: kuzu kol

Tandır (tandori)

Allah’ım sana geliyorum, saat gecenin 5’i ve evin için dibi tutmuş tencere kokuyor, camları kapıları açtım çıkmıyor Allah çıkmıyor… Oysa ne kadar zamandan da tasarruf edecek bir fikrim var idi, n’oldu da böyle oldu gelin bakalım…

Genel, Ham hum kategorisine gönderildi | , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Beypazarı testi kebabı (Uruş kapaması)

Ürgüp, Yozgat, Ankara kebapları ile karıştırıp, “hep pişirdiğimiz testiyi kıuracakmıyız?” diye sormamanız için başlığı özellikle Beypazarı Testi Kebabı olarak açtım ve gerçekten beypazarında testi kebabını aynen bu testiler ile yapılıyorlar ve kırıp dökülmediği için pek çok kez kullanabiliyorsunuz bu toprak … Okumaya devam et

Genel kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | 4 Yorum